Σύνδεση

Σύνδεση

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας - ο μύθος προέλευσης του πιο διάσημου πιάτου της Ιταλίας

Σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας - ο μύθος προέλευσης του πιο διάσημου πιάτου της Ιταλίας

10.00€
9.00€
(Συμπ. 6% Φ.Π.Α.)
10% έκπτωση
ΚΩΔ: 202305
Σειρά: Πολιτισμός & Επιστήμες
Συγγραφέας: Massimo Montanari
Μετάφραση: Σωτήριος Φ. Δρόκαλος
Υπεύθυνος Έκδοσης: Γιάννης Χρονόπουλος
Επιμέλεια Έκδοσης: Γιάννης Χρονόπουλος
Εξώφυλλο: Νίκος Αγγελής
Σελίδες: 80, χαρτί chamois 80gr., 2 ασπρόμαυρες εικόνες
Διαστάσεις: 14x20
ISBN: 978-618-5088-88-0
Έτος Έκδοσης: Αθήνα, Σεπτέμβριος 2023
Εκδόσεις: Historical Quest: Μαυρομιχάλη 51, Αθήνα, ΤΚ. 10680

 spaghetti al pomodoro 01

Ο μύθος της καταγωγής είναι αυτός που μας κάνει να πιστεύουμε ότι υπάρχει ένα μαγικό σημείο στην ιστορία όπου όλα παίρνουν μορφή, όλα ξεκινούν και όλα εξηγούνται. Το σημείο όπου κρύβεται το βαθύ μυστικό της ταυτότητάς μας. Όμως γιατί εκείνος της καταγωγής είναι μόνο ένας μύθος; Στην πραγματικότητα, οι καταβολές, από μόνες τους, εξηγούν ελάχιστα πράγματα. Η ταυτότητα γεννιέται μέσα από την ιστορία, από το πώς αυτές οι καταβολές αναπτύσσονται, μεγαλώνουν, αλλάζουν μέσα από συχνά απρόβλεπτες συναντήσεις και διασταυρώσεις.

Ένα πιάτο σπαγγέτι με σάλτσα ντομάτας είναι αρκετό για να το εξηγήσει αυτό. Ακολουθώντας τα ίχνη του κατ' εξοχήν πιάτου της ιταλικής ταυτότητας, ο Massimo Montanari πηγαίνει πίσω σε μακρινές εποχές και τόπους. Από την Ασία μέχρι την Αμερική, από την Αφρική στην Ευρώπη, από τους πρώτους αγροτικούς πολιτισμούς και τις μεσαιωνικές καινοτομίες, μέχρι γεγονότα που συνέβησαν πριν λίγους αιώνες ή πολύ πρόσφατα. Ανακαλύπτουμε έτσι ότι η αναζήτηση των απαρχών της ταυτότητάς μας (αυτό που είμαστε) δεν μας οδηγεί σχεδόν ποτέ στο να ξαναβρούμε τον εαυτό μας (αυτό που ήμασταν) αλλά μάλλον σε άλλους πολιτισμούς, άλλους λαούς, άλλες παραδόσεις, από τη συνάντηση και τη μίξη των οποίων έχει δημιουργηθεί αυτό που γίναμε.

Μπορεί να σας ενδιαφέρουν και αυτά τα βιβλία:

Η Ιστορία του Πάγου

Η Ιστορία του Πάγου

18.00€
16.20€
(Συμπ. 6% Φ.Π.Α.)
10% έκπτωση
Σειρά: Πολιτισμός & Επιστήμες
Συγγραφέας: Enrico Camanni
Μετάφραση: Σωτήριος Δρόκαλος
Υπεύθυνος Έκδοσης: Γιάννης Χρονόπουλος
Επιμέλεια Έκδοσης: Γιάννης Χρονόπουλος
Σελίδες: 448 σελίδες, 29 ασπρόμαυρες και 2 έγχρωμες εικόνες, χαρτί chamois 80 gr
Διαστάσεις: 14x20
ISBN: 978-618-5088-74-3
Έτος Έκδοσης: Αθήνα, Δεκέμβριος 2021
Εκδόσεις: Historical Quest: Μαυρομιχάλη 51, Αθήνα, ΤΚ. 10680
Προσθήκη στο καλάθι
Οι Σισιλιάνες

Οι Σισιλιάνες

20.00€
18.00€
(Συμπ. 6% Φ.Π.Α.)
10% έκπτωση
Σειρά: Πολιτισμός & Επιστήμες
Συγγραφέας: Gaetano Savatteri
Μετάφραση: Σωτήριος Φ. Δρόκαλος
Υπεύθυνος Έκδοσης: Γιάννης Χρονόπουλος
Επιμέλεια Έκδοσης: Γιάννης Χρονόπουλος
Σελίδες: Σελίδες: 408, χαρτί chamois 80gr., 4 έγχρωμες και 5 ασπρόμαυρες εικόνες
Διαστάσεις: 14x20
ISBN: 978-618-5088-86-6
Έτος Έκδοσης: Αθήνα, Ιούνιος 2023
Εκδόσεις: Historical Quest: Μαυρομιχάλη 51, Τ.Κ.106 80, Αθήνα
Προσθήκη στο καλάθι
Τα Cookies μας επιτρέπουν να σας προσφέρουμε μια καλύτερη και ασφαλέστερη εμπειρία κατά τη χρήση του δικτυακού μας τόπου. Συνεχίζοντας την περιήγηση στο Historical Quest αποδέχεστε τη χρήση Cookies. Για περισσότερες πληροφορίες παρακαλούμε διαβάστε τους Όρους Χρήσης & Απορρήτου.